根据营养专家建议，锻炼后适量摄入蛋白质有助于肌肉修复和生长。通常，一个人每天需要的蛋白质摄入量取决于年龄、性别、体重、运动量等因素。对于大多数人来说，每天摄入1-2个鸡蛋通常是安全和适量的。具体摄入量应根据个体情况和营养需求进行调整。在选择蛋白质来源时，建议优先选择多样化的食物，包括鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆类等，以确保获得全面的营养。搭配合理的碳水化合物和脂肪摄入也是保持健康的重要因素。最佳的饮食方案应该是基于整体饮食结构和个人营养需求的综合考量。