奥美拉唑胶囊是一种用于治疗胃酸相关疾病的药物，其生产厂家不仅限于一家。根据公开信息，奥美拉唑胶囊的生产厂家包括但可能不限于辉瑞制药有限公司、阿斯利康制药有限公司、拜耳制药有限公司等。这些公司都是知名的制药企业，在生产方面有丰富的经验和专业的技术团队，致力于为患者提供高质量的药品。

需要注意的是，不同地区可能有不同的奥美拉唑胶囊生产厂家，而且生产厂家也可能因为技术、合作关系等因素发生变化。因此，建议在选择购买奥美拉唑胶囊时，查看药品包装上的生产厂家信息，并确认该厂家是具有资质和信誉的正规药企。