慢性萎缩性咽炎的症状通常包括喉部不适感、咽部干燥和灼热感，以及咽喉部疼痛或刺痛。患者可能感到咽喉部有异物感或梗阻感，并出现吞咽困难的症状。咽部可能出现充血、糜烂或溃疡，有时伴有黏液或脓性分泌物。声音嘶哑或嗓音沙哑也是常见的症状之一。部分患者可能出现口臭或呼吸异味。患者可能会感到咽部和颈部肌肉疲劳和僵硬，进食或说话时可能感到不适。这些症状并非所有患者都会同时出现，且症状的严重程度因人而异。由于慢性萎缩性咽炎的症状与其他喉部疾病的症状相似，建议患者在出现以上症状时及时就医，以便进行正确的诊断和治疗。