一份普通大小的西红柿炒鸡蛋的热量约为200至250卡路里。这个热量值取决于所用食材的准确重量以及所采用的烹饪方法。西红柿主要由水分组成，含有少量的碳水化合物和蛋白质，以及一些维生素和矿物质。鸡蛋富含蛋白质和脂肪，提供较高的能量密度。因此，一份西红柿炒鸡蛋的热量主要来自蛋白质、脂肪和碳水化合物。对于需要控制摄入热量的人士，可以考虑调整食材比例或烹饪方法，以达到理想的热量摄入量。