晚上吃什么好消化且热量低可以选择以下食物：

1. 蔬菜类：例如青菜、芹菜、黄瓜等，这些蔬菜富含纤维和水分，有利于消化，并且热量较低。

2. 瘦肉类：如鸡胸肉、火鸡肉等，提供优质蛋白质，热量相对较低，有助于维持饱腹感。

3. 鱼类：选择低脂肪高蛋白质的鱼类，如鳕鱼、鲈鱼等，有助于提供必要的营养，同时热量也相对较低。

4. 豆类：例如豆腐、豆类制品等，含有丰富的蛋白质和纤维，有助于消化，同时热量也较低。

5. 水果类：选择水果作为晚餐的一部分，例如苹果、梨等，提供纤维和水分，有助于消化，并且热量相对较低。

晚上选择以上食物作为晚餐，有利于消化，同时也能够控制热量摄入。