深海鱼油软胶囊含有丰富的欧米茄-3脂肪酸，其中主要成分包括EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）。这些脂肪酸对人体健康有多重益处，据研究表明，其作用主要包括：

1. 改善心血管健康：欧米茄-3脂肪酸有助于降低血液中的甘油三酯水平，减少血液中的血小板凝聚，从而降低心血管疾病的风险。

2. 改善大脑功能：DHA是大脑的重要组成部分，摄入足够的DHA可促进大脑发育和维持认知功能。

3. 缓解关节炎症状：欧米茄-3脂肪酸具有抗炎作用，可减轻关节炎患者的疼痛和炎症。

4. 改善情绪和情感稳定性：一些研究表明，摄入足够的欧米茄-3脂肪酸可以改善情绪，减少焦虑和抑郁的症状。

深海鱼油软胶囊的作用主要体现在改善心血管健康、促进大脑功能、缓解炎症以及改善情绪稳定性等方面。