胖子应该通过有氧运动和控制饮食来减肥。有氧运动，如快走、跑步、游泳等，能够有效消耗体内脂肪。建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动或75分钟的高强度有氧运动。控制饮食也是减肥的关键。摄入低热量、高纤维的食物，减少高糖、高脂肪食物的摄入量。饮食上建议多食用蔬菜、水果、全谷类和瘦肉，避免过量摄入加工食品和甜点。保持良好的睡眠和减少压力也对减肥有帮助。在开始任何运动计划之前，建议咨询医生或专业健康顾问，确保身体健康状况适合进行相应的运动。记住，减肥是一个长期的过程，需要坚持和耐心。