小腿后面的肉主要由肌肉和脂肪组成。在小腿后面，肌肉主要是腓肠肌和比目鱼肌，它们负责支撑脚踝和足部的运动。这些肌肉通常比较发达，特别是对于那些经常进行踢腿和跑步等活动的人。小腿后面也可能有一定的脂肪储存，这取决于个体的遗传因素、生活方式和饮食习惯。因此，小腿后面的肉既包括肌肉又包括脂肪，而比例因人而异。要想塑造更结实的小腿，除了进行针对性的肌肉训练外，也可以通过控制饮食和增加有氧运动来减少脂肪堆积。