当宝宝出现拉肚子的症状时，家长首先应保持冷静，并采取适当的措施来缓解症状。7个月大的宝宝拉肚子可能是由多种原因引起的，包括感染、食物过敏、消化系统问题等。以下是一些针对这种情况的建议：

1. 保持水分摄入：确保宝宝充分喝水，以防脱水。可以给宝宝喂水、母乳或配方奶，持续观察尿量，确保宝宝水分充足。

2. 调整饮食：暂时停止给宝宝固体食物，只提供易消化的食物，如米汤、苹果泥等。逐渐引入新食物，观察宝宝的反应。

3. 注意尿布：频繁更换尿布，保持宝宝的皮肤清洁和干燥，以预防尿布疹的发生。

4. 避免刺激：避免给宝宝食用刺激性食物，如辣椒、酸性水果等，以免加重肠道不适。

5. 就医咨询：如果宝宝的拉肚子持续时间较长或伴随其他症状，如发热、呕吐等，建议及时就医，以获取专业的诊断和治疗建议。

对于7个月大的宝宝拉肚子的情况，家长应当密切关注宝宝的情况，保持清淡易消化的饮食，确保充足的水分摄入，并在必要时寻求医疗帮助。及时的关怀和适当的措施可以帮助宝宝尽快恢复健康。