豌豆苗虽然是一种微小的植物，但其热量却并不高。一杯生的豌豆苗（大约30克）只含有大约10卡路里左右的热量，而且几乎不含脂肪。相比之下，一杯煮熟的豌豆苗可能会略微增加热量，但差别并不大。

尽管豌豆苗的热量相对较低，但它们却是营养价值很高的食物。豌豆苗富含维生素C、维生素K、叶酸和纤维等营养物质。它们还含有一些重要的矿物质，如钾、铁和镁。这些营养物质对于保持健康的身体功能至关重要，特别是对于心脏健康、消化系统和免疫系统。

豌豆苗还是一种低卡路里、高纤维的食物，有助于控制体重和促进消化健康。因此，尽管豌豆苗的热量相对较低，但它们作为一种营养丰富、低热量的食物，可以成为健康饮食的重要组成部分。