爬楼健身是一种简单而有效的全身性锻炼方式，可以有效地训练多个肌肉群。在爬楼过程中，主要涉及到下肢、核心和上肢肌肉的运动，同时也会加强心肺功能。

爬楼锻炼主要靠下肢肌肉来支撑身体重量和推动运动。腿部肌肉包括大腿肌群（股四头肌、股二头肌、股直肌）、小腿肌群（腓肠肌、胫骨前肌、胫骨后肌）以及脚背肌群都会得到有效锻炼，特别是在爬楼时需要蹬脚板的过程中。

爬楼还能够加强核心肌肉的力量和稳定性，因为在爬楼的过程中需要保持身体的平衡和稳定。核心肌群包括腹直肌、腹横肌、腹外斜肌以及脊柱肌群，这些肌肉在爬楼时会得到很好的激活和训练。

爬楼也会对上肢肌肉产生一定的影响，尤其是在用手扶栏杆或者爬楼梯时，会涉及到手臂肌肉的力量。主要涉及的肌肉包括手臂屈肌、伸肌、肱三头肌等。

爬楼健身是一项综合性的运动，可以有效地锻炼全身肌肉，提升心肺功能，并且可以在日常生活中方便地进行。