薏仁米是一种低热量、高纤维的食物,通常被认为是健康的选择。薏仁米的热量含量相对较低,每100克薏仁米约含有约350千焦(大约83千卡)的能量。相比之下,同样重量的白米通常含有约600千焦(约143千卡)的能量。因此,从热量角度来看,薏仁米相对较低。
薏仁米的高纤维含量使其有助于增加饱腹感,减少摄入热量的欲望,有助于控制体重。它还含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质,有助于促进消化健康、提高免疫力和维持身体健康。
尽管薏仁米的热量含量相对较低,但在摄入时仍需注意控制分量,尤其是在追求减重或控制体重的人群。因为无论食物的热量含量如何,过量摄入都可能导致热量摄入超标,从而影响体重管理目标。
薏仁米虽然不是高热量食物,但作为健康的选择,仍需在摄入时控制分量,以维持良好的营养平衡和体重管理。