代餐粥虽然标榜低热量或零热量，但实际上并非完全没有热量。这类产品通常会控制热量摄入，使其低于传统饭食或零食，从而达到减肥或控制体重的目的。其零热量的标签可能是基于每份的热量很低，通常在几十卡路里以下，但仍会有一定的能量供应，因为它们包含碳水化合物、蛋白质或其他营养成分。

要注意的是，虽然代餐粥可能有较低的热量，但这并不意味着它们就是健康的选择。一些代餐粥可能添加了大量的糖或其他不健康的成分，这可能会导致血糖波动和不良的营养摄入。因此，如果你希望通过代餐粥来控制体重或减肥，最好选择含有较少添加糖和人工成分的产品，并将其作为健康饮食的一部分，而不是完全替代正餐。在饮食方面，多样化和平衡是最重要的，以确保身体获得足够的营养。