榛子之所以热量较高，主要归因于其丰富的营养成分和油脂含量。榛子富含脂肪、蛋白质和碳水化合物，是一种高能量的食物。特别是其脂肪含量相对较高，约占总重量的60%至70%，其中大部分是不饱和脂肪酸，如单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，这些脂肪对身体有益，但同时也提供了较高的热量。榛子还含有丰富的维生素E、B族维生素、矿物质和抗氧化物质，这些营养成分也为其提供了高热量的来源。因此，尽管榛子热量较高，但适量食用仍能享受到其丰富的营养益处，但对于追求控制热量摄入的人来说，建议控制食用量。