多维元素21（Multivitamin 21）是一种综合性的维生素和矿物质补充剂，其作用主要包括：

1. 维持身体健康：多维元素21提供了人体所需的多种维生素和矿物质，有助于维持身体各系统的正常功能，包括免疫系统、神经系统、心血管系统等。

2. 补充营养不足：对于饮食不均衡或者营养摄入不足的人群，多维元素21可以补充所缺乏的营养物质，帮助维持健康。

3. 改善皮肤状况：其中一些维生素和矿物质对皮肤有益，如维生素E有抗氧化作用，有助于保护皮肤健康；维生素C则有助于胶原蛋白的生成，有助于皮肤的弹性和光泽。

4. 提高免疫力：多维元素21中含有的维生素C、维生素D等有助于提高免疫系统功能，增强对疾病的抵抗力。

多维元素21的作用是维护身体健康、补充营养、改善皮肤状况和提高免疫力。