五指毛桃，又称五味子，具有温肾固精、补脾益气、安神止咳的功效。排骨煲五指毛桃可以起到滋补强壮、益气养血、调理肠胃等作用。五指毛桃含有丰富的五味子酸等成分，能够增强人体的抗氧化能力，有助于延缓衰老，改善皮肤质地。五指毛桃还含有多种维生素和微量元素，对于调节血压、改善睡眠、增强免疫力等方面也有一定的帮助。需要注意的是，五指毛桃性寒，不宜大量食用，尤其是体质虚弱、脾胃功能较弱、患有寒凉症状者应慎用或避免食用。