卡路里是食物提供能量的单位,而脂肪是一种高能量密度的营养物质。每克脂肪含有约9卡路里的能量。要计算食物中脂肪提供了多少卡路里,可以通过以下公式计算:
脂肪提供的卡路里 = 脂肪含量(克) × 9(卡路里/克)
例如,如果一种食物中含有10克脂肪,那么该食物提供的脂肪卡路里为:
10克 × 9 = 90卡路里
因此,这种食物提供了90卡路里的能量来自脂肪。
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