晚期胰腺癌的死亡症状通常包括：

1. 剧烈疼痛：胰腺癌晚期患者可能经历剧烈的腹痛，因为肿瘤可能已经扩散到周围组织或器官。

2. 消瘦和虚弱：由于癌症影响了身体的营养吸收和消耗，患者可能会出现明显的体重下降和虚弱。

3. 消化问题：胰腺癌可能导致消化系统功能受损，表现为恶心、呕吐、腹泻或便秘。

4. 黄疸：肿瘤压迫胆管可能导致黄疸，表现为皮肤和眼睛发黄。

5. 乏力和倦怠：晚期胰腺癌患者可能感到持续的乏力和倦怠，即使在休息后也难以缓解。

6. 呼吸困难：如果癌症扩散到肺部或压迫周围器官，患者可能出现呼吸困难。

7. 意识状态改变：晚期胰腺癌患者可能出现意识状态改变，包括混乱、昏迷或意识丧失。

这些症状的严重程度和出现顺序可能因个体而异，但这些都是晚期胰腺癌患者常见的症状。