有氧运动消耗脂肪的原理是通过增加身体对氧气的需求，促进脂肪分解和利用。在有氧运动中，身体需要大量的氧气来供给运动肌肉的能量需求，这导致脂肪作为能量的主要来源之一被分解。随着运动的持续进行，脂肪分解产生的脂肪酸进入血液循环，被运送到需要能量的肌肉组织进行利用。有氧运动还能提高身体的新陈代谢率，使身体在运动结束后仍然保持较高的脂肪燃烧水平。因此，通过持续进行适量的有氧运动，可以有效地消耗体内的脂肪储备，达到减脂的效果。