阴虚火旺的症状包括口干咽燥、口渴多饮、便秘、舌红少苔、心烦易怒、失眠多梦、头晕目眩、耳鸣耳聋、口糜口疮、唇干唇裂等。针对这些症状，建议调整饮食结构，多摄入滋阴润燥的食物如梨、雪梨、银耳、百合等；适量补充水分，保持身体水分平衡；避免辛辣刺激性食物和油炸食物；保持心情愉快，避免情绪激动；规律作息，保证充足睡眠；适当参加舒缓的运动如太极拳、瑜伽等；避免长时间使用电脑和手机，保护视力。若症状严重或持续，建议及时就医。