无氧运动，如举重、短跑和跳跃等，主要通过对肌肉的高强度短时间负荷训练，促进肌肉生长和力量的增加。在进行无氧运动时，肌肉细胞在缺氧的条件下产生能量，使得肌肉得到短暂而强烈的使用。

无氧运动对肌肉的影响主要通过以下机制促进肌肉增长：

1. 肌肉纤维损伤与修复：高强度的肌肉收缩会导致肌肉纤维微小的损伤。身体为了修复这些损伤，会通过合成更多的蛋白质来强化肌肉纤维，从而使肌肉变得更大、更强。

2. 激素反应：无氧运动可以刺激体内激素的释放，尤其是生长激素和睾酮。这些激素对促进蛋白质合成和肌肉生长具有重要作用。

3. 神经肌肉适应：通过重复的训练，神经系统会学习更有效地激活肌肉纤维，提高肌肉的力量输出和效率。

因此，无氧运动通过肌肉纤维的微损伤及其随后的修复过程，以及激发有利于肌肉增长的激素反应，有效促进肌肉的增长和力量的提升。这是无氧运动能够帮助人们塑造健壮体型和提高力量表现的关键原因。