甘草金银花泡水有助于清热解毒、润喉止咳、缓解咽喉不适的功效。甘草具有清热解毒、润肺止咳的作用，金银花则具有清热解毒、抗病毒的功效。二者结合泡水，可有效缓解因风热或感冒引起的咽喉症状，如咳嗽、喉咙痛、发热等。常饮甘草金银花泡水还有助于提高免疫力，预防感冒等呼吸道疾病的发生。但需要注意的是，甘草具有一定的补益作用，泡水时不宜过量，以免引起不良反应。对于特定人群，如孕妇、儿童、患有高血压、糖尿病等慢性疾病的人士，建议在医生指导下使用。