节食加运动反弹两斤的问题可能是由于以下几个原因导致的：

1. 节食过度导致新陈代谢减慢，身体开始储存更多的能量。
2. 运动过程中可能增加了肌肉量，而肌肉比脂肪更重。
3. 可能出现了水肿现象，特别是在开始运动时。

解决这个问题的方法包括：

1. 恢复正常饮食，避免极端的节食，确保身体得到足够的营养。
2. 调整运动方式，增加有氧运动，有助于燃烧脂肪并提高新陈代谢。
3. 控制饮水量，避免过多饮水导致水肿。

通过合理的饮食控制和运动方式调整，可以解决节食加运动反弹两斤的问题。