酒炒当归是一种常见的中药配方，主要用于调理女性月经不调、经期腹痛、产后血虚等问题。其主要功效与作用包括：

1. 补血养血：酒炒当归有补血养血的作用，对于因血虚引起的头晕眼花、面色苍白等症状有一定的改善作用。

2. 调经止痛：对于女性月经不调、经期腹痛等症状有一定的缓解作用，能够调节女性生理周期，减轻经期疼痛。

3. 活血化瘀：酒炒当归还具有活血化瘀的功效，对于因气滞血瘀引起的疼痛、瘀块等问题有一定的改善作用。

4. 调节免疫：一些研究表明，酒炒当归具有一定的免疫调节作用，可以增强机体免疫功能，提高抵抗力。

酒炒当归在中医药中应用广泛，尤其在妇科疾病和血液循环方面有显著效果，但在使用前最好咨询专业医生或中医师的建议。