豆浆上面形成的一层皮并不会增加太多热量。这一层皮主要是由豆浆中的蛋白质在加热的过程中凝固形成的,与豆浆本身的热量相比,它所提供的热量可以忽略不计。而且,这一层豆浆皮通常并不被食用,因此不会对整体热量摄入产生显著影响。如果您担心豆浆的热量,可以关注豆浆本身的配料和加工过程,选择无糖、低脂或无添加剂的产品,以更好地控制摄入的热量。
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