是的,胖的原因主要是脂肪摄入过多导致体内脂肪储存增加。脂肪是高能量密度的营养素,每克脂肪含有9卡路里的能量,相比之下,碳水化合物和蛋白质分别含有4卡路里和4卡路里。当我们摄入的热量超过身体所需时,多余的能量会转化为脂肪储存在体内,导致体重增加。
脂肪的种类也会影响体重。饱和脂肪和反式脂肪是不健康的脂肪类型,长期摄入过多可能导致体重增加、心血管疾病等问题。而不饱和脂肪,特别是多不饱和脂肪酸,如欧米茄-3和欧米茄-6脂肪酸,对心血管健康有益,但同样需要适量摄入。
控制脂肪摄入量、选择健康的脂肪来源,并保持适度的运动是维持健康体重的关键因素。