正确哑铃练肌肉的方法取决于个体的目标和身体状况。一般而言，以下是一些基本的指导原则：

1. 选择合适的重量：选择能够完成每组8-12次重复的重量，确保最后几次重复有一定的挑战性。

2. 控制动作：在进行每个动作时，保持控制并避免摇晃或用惯性带动。

3. 维持正确的姿势：确保身体姿势正确，避免因姿势不当而引发的伤害。

4. 增加训练量逐渐增加重量：随着身体适应，逐渐增加重量以提高肌肉力量和体积。

5. 组间休息：每组动作后休息约1-2分钟，以便肌肉有时间恢复。

6. 多样化训练：变换动作和训练方法，以避免肌肉适应性和增加训练的乐趣。

7. 合理饮食和休息：良好的营养和充足的休息对于肌肉恢复和生长至关重要。

8. 听从身体信号：如果感觉异常疼痛或不适，立即停止训练并咨询专业人士。

正确的哑铃练肌肉方法应该是结合适当的重量、控制动作、正确姿势和合理的训练计划，以达到个体的健身目标。