根据一般食品热量参考资料，绿豆沙雪糕和绿豆沙甜品的热量大致在相近范围内，但具体数值可能因品牌、配方和制作方法而有所差异。绿豆沙雪糕的热量取决于其中所含的糖分、脂肪和绿豆本身的热量，而这些因素会因制作方法的不同而有所变化。一般来说，绿豆沙雪糕的热量较高的原因可能是添加了额外的糖分或脂肪，以增加口感和风味。具体的热量数值需参考食品包装上的营养标签或相关权威机构发布的数据。在选择食品时，建议根据个人饮食需求和偏好，适量摄入热量较低的食品，并注意整体饮食均衡。