食道炎可能引起的症状包括：

1. 咽部不适感：食道炎常导致喉咙部位的不适感，如灼热、疼痛或刺痛感。

2. 吞咽困难：由于食道黏膜受到炎症影响，患者可能感到吞咽食物时有阻塞或不适感。

3. 反流症状：食道炎可能导致胃酸倒流至食道，引起胃酸反流症状，如酸味、胸部疼痛或喉咙灼热感。

4. 喉咙痛：炎症可能扩散至喉咙部位，引起喉咙痛或喉咙干燥感。

5. 咳嗽：食道炎症状可能导致咳嗽，尤其是在吞咽食物时。

6. 呕吐：在食道受到炎症刺激时，患者可能出现呕吐的症状。

需要注意的是，以上症状并非食道炎的独有表现，可能也与其他疾病有关。如果出现以上症状，建议及时就医进行确诊和治疗。