黑色黄豆，与其他豆类相比，含有更高水平的蛋白质、纤维、维生素和矿物质。其主要功效包括：

1. 蛋白质丰富：有助于维持肌肉组织、促进生长与修复。
2. 丰富的纤维：有益于消化系统健康，预防便秘，并有助于降低胆固醇水平。
3. 含有丰富的维生素和矿物质，如维生素B、铁、钙、锌等，有助于维持身体的正常功能。
4. 有助于控制血糖水平，对糖尿病患者有一定的好处。
5. 黑色黄豆中含有丰富的抗氧化物质，有助于减少自由基对身体的损害，有助于预防疾病。

个人应根据自身情况和医嘱适量食用。尽管黑色黄豆有诸多好处，但过量摄入可能导致不良反应，如消化不良或过敏反应。