雪莲花，是一种生长于高海拔地区的植物，被传统医学认为具有一定的药用价值。其主要作用据称包括提高免疫力、抗衰老、降血压、抗炎症等，但这些作用尚未得到充分的科学证实。雪莲花可以作为一种补充食品，通常以花瓣或花蕾形式加入茶水或煮汤中食用，或用于制作药物。尚缺乏足够的临床研究和科学证据来支持其药用价值和食用方法的有效性。因此，如欲食用雪莲花或基于其功效进行药物治疗，建议在咨询专业医生或草药师的指导下进行，以确保安全有效。