在饥饿状态下，脂肪确实会被身体分解以提供能量，这是身体应对能量需求的一种生理反应。当人体处于长时间没有摄取食物的状态时，血糖水平下降，胰岛素水平降低，促使脂肪组织释放脂肪酸。这些脂肪酸进入血液循环，被肌肉和其他组织利用以满足能量需求。因此，在饥饿状态下，身体主要依赖脂肪来提供能量，而不是碳水化合物。

需要注意的是，脂肪的燃烧是一个相对较慢的过程，需要一定的时间来转化为能量。而在短期内，身体会首先利用体内的糖原来提供能量。只有在长时间饥饿或进行高强度的长时间运动时，才会大量利用脂肪作为能量来源。

因此，虽然饥饿状态下脂肪会被分解以供能量，但在短时间内，身体可能更多地依赖其他能量来源来维持基本代谢和活动。