八月楂，又称为山楂，是一种常见的中药材和食用植物，具有多种功效和作用：

1. 健胃消食：八月楂含有丰富的有机酸和维生素，能促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，有助于消化食物，减轻胃部不适。

2. 降脂减肥：八月楂中的多酚类物质能抑制体内脂肪合成，降低血清胆固醇和三酸甘油脂水平，有助于减肥和调节血脂。

3. 抗氧化抗衰老：八月楂富含维生素C和多酚类化合物，具有很强的抗氧化作用，能够中和自由基，延缓细胞老化。

4. 保护心血管：八月楂可以增强心肌收缩力，改善心肌供血，有助于预防心脏病和缓解冠心病症状。

5. 调节血压：八月楂具有扩张血管和降低血压的作用，对高血压患者有一定的辅助疗效。

6. 抗炎镇痛：八月楂中的黄酮类和多酚类化合物具有抗炎作用，能够减轻炎症反应和镇痛。

八月楂具有健胃消食、降脂减肥、抗氧化抗衰老、保护心血管、调节血压、抗炎镇痛等多种功效与作用。由于个体差异和用药安全性，使用前最好咨询医生或药师。