豆腐果皮是一种传统的中国美食，它由豆腐制成，外表覆有一层薄薄的果皮，通常用于炖煮或炸制。就其热量而言，豆腐果皮的热量取决于其制作方式和配料。一般来说，100克的豆腐果皮的热量在100至200卡路里之间。这个数字可能会因制作方式、添加的调味料和厚度而有所不同。由于豆腐本身富含蛋白质，而果皮部分则含有少量的碳水化合物和脂肪，因此其热量相对较低。豆腐果皮作为一种传统美食，不仅美味，而且热量相对较低，适合作为健康饮食的一部分。