蛇皮在中药中被称为“蛇蜕”或“龙衣”，具有一定的药用价值。根据中医理论，蛇皮性味甘、咸、平，归肝经，主要功效包括祛风、定惊、解毒、止痒。

蛇皮具有祛风湿的作用。它常用于治疗风湿引起的肢体麻木、关节酸痛等症状。蛇皮可以用来定惊安神。中医临床上，有时会用蛇皮治疗小儿惊风、癫痫等病症。第三，蛇皮具有解毒的功效。它可以用于治疗各种皮肤疾病，如疮疡肿毒、湿疹、皮炎等，有助于减轻皮肤瘙痒和炎症。蛇皮在止痒方面也表现出色。它能够缓解因皮肤干燥或其他原因引起的瘙痒症状。

需要注意的是，虽然蛇皮有多种功效，但在使用时应遵循中医师的指导，避免自行用药。蛇皮的药理作用和安全性还需要更多科学研究来验证。因此，在临床应用中应谨慎，并结合具体病情和个人体质进行合理使用。