吃玉米须的功效与作用目前尚未有充分的科学证据支持。虽然一些传统医学和民间偏方认为玉米须具有利尿、降压、降血糖等功效，但这些效果尚未被大规模的临床研究所证实。玉米须中含有一些化学成分，如黄酮类化合物和植物鞣质，但它们的作用机制及对人体的具体影响仍需进一步研究。因此，虽然玉米须被认为是一种潜在的草药材料，但在使用时应注意遵循医生或专业医药人员的建议，并谨慎控制剂量，以避免潜在的不良反应或药物相互作用。