山楂神曲具有多种功效和作用。山楂神曲含有丰富的维生素C和维生素E，具有抗氧化作用，有助于提高免疫力，预防感冒和其他疾病。山楂神曲含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化系统健康，缓解便秘问题。山楂神曲中的花青素和黄酮类化合物被认为具有降血脂、降血压的作用，有助于预防心血管疾病。山楂神曲还被用于调节血糖水平，对于糖尿病患者有一定的辅助作用。对于某些人群，如孕妇、哺乳期妇女或存在特定健康问题的个体，建议在食用山楂神曲前咨询医生的建议，以避免潜在的不良影响。