根据一般的营养学观点,杂粮饭通常比普通白米饭热量稍高。这是因为杂粮饭通常含有更多的膳食纤维和其他营养成分,如维生素、矿物质和蛋白质,这些都会增加食物的热量。而白米饭则主要是碳水化合物,相对而言热量较低。具体热量差异取决于食用的杂粮饭和白米饭的种类和制作方法。一般来说,如果控制好份量,选择高纤维、低糖分的杂粮饭可能更有利于控制体重和血糖,因为它可以更好地满足饱腹感,并提供更多的营养素。但若摄入过量,任何类型的米饭都可能导致热量过剩,从而增加体重。因此,建议根据个人偏好和整体膳食搭配来选择食用杂粮饭还是白米饭,并注意控制总体摄入热量。