中药牛蒡的功效与作用因其含有多种营养成分，被广泛研究。据科学研究表明，牛蒡具有以下作用：1. 清热解毒：牛蒡含有多种生物活性成分，具有一定的抗菌、抗病毒和抗炎作用，可用于清热解毒。2. 利尿通淋：牛蒡中的有效成分可促进尿液排出，有利于清除体内废物和毒素，具有利尿通淋的作用。3. 补肾壮阳：传统认为牛蒡具有补肾壮阳的功效，有助于改善肾功能和提高男性性功能。4. 改善血糖：研究发现，牛蒡中的某些成分对血糖具有调节作用，可以帮助改善血糖控制。需要注意的是，以上作用尚需更多临床研究验证，使用时应遵医嘱，不宜过量。