知母泡水喝有一些传统上的用途，但科学证据支持其效用的有限。据说知母具有清热解毒、润肺止咳、滋阴润燥的功效，常被用于治疗咳嗽、咽喉肿痛等症状。一些研究表明，知母中的成分可能对一些炎症和免疫反应具有一定的调节作用，但其临床应用仍缺乏充分的科学证据支持。尽管知母被认为具有润肺的作用，但对于特定肺部疾病的治疗效果尚未有明确的证据。

需要指出的是，对于任何植物或草药的使用，个体反应可能有所不同，且可能存在不良反应或与药物相互作用的风险。因此，在使用知母或任何其他草药之前，建议咨询专业医务人员或草药专家的意见，并注意使用方法、剂量以及可能的副作用。