维生素B2(核黄素)和B6(吡哆醇)是人体必需的维生素之一,它们在多种生理过程中发挥重要作用。维生素B2参与能量代谢,促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。它还对皮肤、视觉和神经系统的健康至关重要。维生素B6在氨基酸代谢中起着关键作用,帮助合成神经递质,如血清素、多巴胺和肾上腺素,调节神经传递和蛋白质代谢。维生素B6还参与血红蛋白的合成,有助于免疫功能的正常运作。维生素B2和B6在能量代谢、神经功能、免疫系统等方面发挥着重要作用,维持人体健康的正常运作。
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