缓解胃结石症状的方法因个体情况而异，建议遵循医生的建议。一般来说，以下方法可能有助于缓解症状：

1. 饮食调整：避免摄入过多脂肪、咖啡因和辛辣食物，增加高纤维食物摄入。

2. 喝水：保持充足的水分摄入，有助于促进结石通过消化系统。

3. 药物治疗：医生可能会建议使用药物来缓解疼痛和不适感，如非处方的抗酸药或止痛药。

4. 小心动作：避免剧烈运动或活动，以减少症状加重的风险。

5. 观察症状：密切观察症状变化，并及时向医生报告任何新的不适感。

6. 遵循医嘱：严格遵循医生的治疗计划和建议，包括定期复诊和检查。

请注意，这些方法仅为一般性建议，具体的治疗方案应由专业医生根据患者的具体情况制定。