食物补肾效果最好的有：

1. 黑豆：富含优质蛋白质和丰富的矿物质，如铁、锌等，有助于促进肾脏功能。

2. 芝麻：含有丰富的维生素E和钙，有助于滋补肾脏。

3. 枸杞子：被传统中医认为有补肾益气的作用，含有多种氨基酸和维生素，对肾脏有一定的滋补效果。

4. 黑木耳：富含植物胶质和蛋白质，具有滋阴补肾、养血润肤的作用。

5. 鲍鱼：含有丰富的蛋白质、矿物质和微量元素，具有滋阴补肾的功效。

6. 山药：含有多种维生素和矿物质，具有补肾益气、滋阴润燥的功效。

7. 鳕鱼：富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于改善肾脏功能和血液循环。

选择食物时，应结合个人体质和健康状况，适量摄入，并注意均衡饮食，避免过量或不搭配食用。建议在食用之前咨询营养师或医生的建议，以确保安全和有效性。