枸杞是一种常见的中药材，具有滋补肝肾、明目、养血等功效。在中医理论中，肾阴虚是指肾脏阴液不足，常表现为腰膝酸软、头晕耳鸣、盗汗、失眠等症状。对于肾阴虚患者是否能喝枸杞水，主要需考虑枸杞的属性和肾阴虚的特点。

枸杞性平，味甘，归肝、肾经，具有滋阴补肾的作用。因此，从理论上讲，肾阴虚患者是可以适量饮用枸杞水的。适量的枸杞可以帮助补充肾阴，缓解肾阴虚的症状。需要注意的是，枸杞有一定的温补效果，对于阴虚火旺者，可能会出现不适症状，如口干、咽痛等。因此，对于肾阴虚且有明显内热症状的患者，应谨慎食用或在医师指导下食用。

肾阴虚患者一般可以饮用枸杞水，但需根据个人具体情况和症状表现适量食用。如果不确定自己的体质或症状，建议咨询专业中医师以获得个性化的建议和指导。