肾阴虚火旺的人可以适量饮用决明子茶。决明子茶具有清热泻火、润肠通便的功效，适量饮用可以帮助清热滋阴、润肠通便，有助于改善肾阴虚火旺的症状。需要注意的是，决明子茶虽然有利于清热泻火，但过量饮用可能会导致腹泻或肠胃不适，因此应适量饮用，不宜过量。肾阴虚火旺属于中医理论范畴，饮食调理仅作为辅助手段，建议在医生的指导下进行饮食调理，并结合其他治疗方法，以达到最佳效果。