每日摄取热量的计算公式为：

1. 计算基础代谢率（BMR）： 男性：BMR = 10 × 体重（公斤） + 6.25 × 身高（厘米） - 5 × 年龄（岁） + 5 女性：BMR = 10 × 体重（公斤） + 6.25 × 身高（厘米） - 5 × 年龄（岁） - 161

2. 根据活动量确定总摄入热量：

• 乏活动（床上休息）：BMR × 1.2
• 轻度活动（办公室工作，少量运动）：BMR × 1.375
• 中度活动（每周运动3-5天）：BMR × 1.55
• 高度活动（每天剧烈运动或体力劳动）：BMR × 1.725
• 极度活动（运动员或极重体力劳动者）：BMR × 1.9

3. 根据目标确定摄入热量：

• 减重：每日摄入热量应低于总摄入热量
• 保持体重：每日摄入热量等于总摄入热量
• 增重：每日摄入热量应高于总摄入热量

以上是计算每日摄取热量的基本方法，但请注意，这些公式仅为估算值，实际需求因个人情况和体质而异，建议在专业指导下进行计算和调整。