慢性肾炎患者在饮食上需要谨慎，尤其是注意蛋白质、钠、钾等的摄入量。番茄意面中，番茄属于高钾食物，而意面则是碳水化合物，一般来说，适量摄入并不会对患者造成太大影响。具体还需根据个体情况而定，建议在饮食上遵医嘱，尤其是在控制钾摄入方面要更加注意。如果患者有其他并发症或特殊情况，如高钾血症等，应避免或减少食用高钾食物，包括番茄。在饮食上请咨询医生或营养师的建议，制定合适的饮食计划，以维持肾功能的稳定。