针灸后脂肪变软但体重不变可能是由于多种因素引起的。针对脂肪的针灸可能导致局部血液循环增加，从而促进脂肪分解和代谢。这可能导致脂肪组织感觉更软，但并不一定会导致体重减轻。体重变化受多种因素影响，包括饮食、运动和代谢率等。因此，单独进行针灸可能不足以导致明显的体重变化。如果希望减轻体重，建议采取综合措施，包括健康饮食、适量运动和保持良好的生活习惯。应当寻求专业医疗建议，了解针灸对个体健康的影响，并确保其在健康管理计划中的合适性。