肾结核是一种严重的疾病，停药后一年复查应重点关注以下项目：

1. 肾功能检查：包括肌酐、尿素氮等指标，评估肾脏是否受损或功能异常。

2. 影像学检查：如B超、CT或MRI等，用于评估肾脏结核病灶的变化情况，是否有复发或进展。

3. 血液检查：可进行血常规和炎症指标检查，如C-反应蛋白和红细胞沉降率，评估炎症反应和感染情况。

4. 结核菌学检查：可通过痰液培养或结核菌DNA检测等方法，评估结核病原体是否清除或复发。

5. 免疫学检查：如结核菌素皮肤试验或结核抗体检测，评估机体对结核菌的免疫反应情况。

综合以上项目的检查结果，可全面评估患者肾结核的治疗效果和病情进展情况，指导后续治疗方案的制定和管理。