芭蕉，又称香蕉，是一种营养丰富的水果。其功效与作用主要包括：

1. 提供能量：芭蕉富含碳水化合物，是身体的主要能量来源之一。

2. 补充营养：芭蕉含有丰富的维生素C、维生素B6、钾、纤维等营养成分，有助于维持身体健康。

3. 促进消化：芭蕉中的纤维有助于促进肠道蠕动，缓解便秘问题。

4. 缓解胃肠不适：芭蕉对于胃肠道黏膜有保护作用，可以缓解胃酸过多或者胃肠道不适的症状。

5. 降低血压：芭蕉中的钾元素有助于平衡体内钠钾比例，有利于降低血压。

食用方法：

• 生吃：成熟的芭蕉可直接剥皮食用。
• 加工：可以将芭蕉榨成汁、做成冰淇淋或者加入沙拉中食用。
• 烹饪：芭蕉也可用于烹饪，例如做成香蕉糕、香蕉面包等。

总体而言，芭蕉是一种营养丰富、多功能的水果，适合作为日常饮食中的一部分。